9月24日，蜀徽大酒店2019—2020学年教学实习培训工作正式启动。黄许职业中专学校、德阳市旅游职业学校新学年第一批旅游、烹饪专业23名实习生到酒店开始教学实习。

       蜀徽大酒店开业至今，与黄许职中、旅游学校开展教学实习培训工作已进入第六个年头。经过六年的探索磨合，通过学校和酒店的共同努力，不断总结和改进，已形成成熟的教学实习管理模式，成为学校和酒店产教融合工作中一项重要的组成部分。实习前，学校和酒店就新学年的教学实习专门召开专题讨论会和学生实习动员会，商议学生的教学实习培训时间、人员和岗位安排等。新学年，除保障原有餐饮服务、烹饪相关实习岗位外，新增前厅服务实习岗位，旨在多方面培养学生技能水平，让实习学生全方位发展，为今后的学习和就业打下坚实基础。

王凤晗