日前，中江职业中专学校2018级高星级饭店运营与管理专业的12名学生参加了德阳市中等职业学校专业技能中餐摆台项目抽考，抽考合格率达100%。

       为保证抽考工作顺利完成，学校以技能抽考为契机，在前期围绕抽考项目开展了多样的技能训练强化技能基本功，以此提升学生的总体综合素质和技能水平，让学生明白扎实学习技能的重要性，教育学生热爱专业、苦练本领，以自身进步推动专业发展。比赛现场，被抽考的学生沉着冷静、标准规范、动作娴熟，高标准完成了抽考项目。

       中江职中作为一所职业学校，以“建设职教特色名校，培养创新技能人才”为办学目标，非常重视学生的技能培养和提升，在日常教学中要求学生扎实练技能，同时还开展各类技能比赛，将各级各类技能比赛作为提升学生技能水平的重要平台，除了积极组织学生参加市、省、国家级的技能大赛，学校每年还会举行2次全校范围内的技能大练兵，评选出技能标兵并加以表彰，号召全体学生以先进为榜样，在培养技能精英的同时带动全体学生技能素质的总体提升。近年来，由于学校的高度重视，学生的技能水平都维持在较高水平，深受用人单位的好评。张海容